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Les rôtis de porc cuits
Pedelhez vous propose un succulent rôti de porc préparé à partir de l'une des meilleures parties du porc : le cœur du filet. Cuisinés avec une pointe d'ail, du sel et du poivre, et cuits lentement à l'étouffée, les rôtis de porc, commercialisés sous marques Mainjolle et Pedelhez (rôti cuit uniquement) sont tendres et savoureux.
> Retrouvez nos rôtis de porc cuits et rôtis de porc confits en libre-service dans votre magasin (format 150 g, rôti de porc cuit uniquement) ou à la coupe au rayon boucherie-charcuterie (les 2 références).
Conseil de dégustation : idéal en entrée ou en plat principal avec un accompagnement froid ou chaud.
Les fuets
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L'iconique, à la qualité et au goût inimitable découvrir.jpg)
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La Carn de Parol
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La poitrine de porc séchée
Lentement séchée et poivrée pour en révéler ses saveurs. découvrir.png)
Le pâté de campagne catalan
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Les pieds de porc
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La longanisse
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La soubressade
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Le goulardin
Recette traditionnelle et gourmande. découvrir
SUDAGRO, c'est 4 univers régionaux et 1 univers BIO: Bordeaux, Catalogne, Pays Basque et Toulouse.
Chaque unité de production reste autonome et forte de son savoir-faire régional.
Tous partagent les mêmes objectifs de développement des territoires, de pérennisation de l'emploi local et de sauvegarde des savoir-faire, au cœur de l'identité de nos régions.